カトレア醤油
高級だしいり醤油です。まろやかな甘みと旨味がお料理をワンランクアップ。一度使ったら手離せなくなる美味しさです。
カトレアホワイト醤油
カトレア醤油のうすくちタイプ うすくち醤油にだしの旨味と甘みを加えました。幅広く使えます。
カボス醤油
日本で初めて、カボス醤油として製品化した元祖カボス醤油です。大分県の契約農家の旬のかぼすを手剥き窄汁しました。
つゆ
本醸造醤油にかつおぶし・こんぶなどのだしを加えました。お好みで薄めてお使いください。
カトレアさんのしょうゆドレッシング
カトレア醤油で作ったしょうゆドレッシング。大分県産かぼすとゆずの風味が利いています。
カトレアさんの塩糀ソース(250g)
しっかり糀の甘さを引き出すことによって、塩辛くなく、まろやかになりました。カトレアさんの自信作です。
みそかぼすドレッシング
弊社自慢の味噌に大分県産かぼす果汁を合わせ、他にはないドレッシングを作りました。
カトレアさんの万能みそつゆ
つけ麺、しゃぶしゃぶ、お野菜や肉料理、さつま汁などにも、手間暇かけずにこれ1本♪
カトレアさんの元気みそ(180g)
紅麹入りの味噌に、はちみつ・ごま・ニンニク・酵母エキスを加え、食べる味噌として開発しました。色々にお使いいただけます。
